Пивные дрожжи - источник полноценного белка (52%),витаминов В1, В2, В3, В4, В5, В6, В8, Е, РР, Н и незаменимых жирных кислот (олеиновой, арахидоновой и линоленовой).

Защищает иммунную систему, предотвращает образование свободных радикалов. Добавление селена в дрожжи создает защиту от токсичных вредных фактов, способствует поддержанию функции печени при алкогольной зависимости.